Piše: Viktoria Mikulić
Naši favoriti za prvi dan jeseni imaju okus doma i tope se u ustima!
Koliko god volimo jesen, svjesni smo da je ista najčešće popraćena sivilom i kišnim danima. Naravno, to nam ne mora nužno pokvariti raspoloženje, već je razlog više da sve svoje slobodno vrijeme provodimo u toplini vlastitog doma.
Zamislite samo onaj cozy ugođaj dok kiša kucka po prozoru, a mi umotani u dekicu gledamo omiljenu seriju, ispijamo vruću čokoladu i umačemo najfinije keksiće u istu. O da, taj scenarij smo odmah spremni prigrliti stoga nam preostaje samo jedno, poželjeti dobrodošlicu najraskošnijem godišnjem dobu.
Sigurni smo da imate većinu toga što vam je potrebno za potpuno uživanje: najdražu Netflix seriju, vruću čokoladu i dekicu, a što je s keksićima? Bez obzira imate li svoje favorite, dopustite da vam predstavimo jedne koji bi vam mogli postati svakodnevica.
Kada vam kažemo da smo pronašli homemade keksiće koje bi odobrila svaka baka, vjerujte nam na riječ jer su zaista nešto jedinstveno. Riječ je o domaćoj recepturi pod nazivom Fanola keksi koja unutar svog asortimana ima sve tradicionalne okuse.
Zašto su toliko posebni?
Njihov moto je: „Navedene sastojke izmiješati toplim pogledom te pokojom suzom s umjerenom dozom inata…Najbolje od svega je što sve sastojke imate, samo ih morate pronaći u sebi. Ovaj recept se čuva generacijama, a rok trajanja je zapravo neograničen!“
S generacije na generaciju, već 30 godina Fanola keksi njeguju ljubav prema tradiciji. Njihov cilj bio je steći i opravdati povjerenje vjernih domaćica koje će svoje vrijeme za pripremu prhkih kolačića pokloniti upravo njima, a u tome su i uspjeli.
U nastavku donosimo 4 favorita među kojima se kriju vjenčići, kiflice, obiteljska čarolija i čoko fanolice.
Fanolini Vjenčići, odnosno Linzeri, generacijama je čuvan recept koji skriva tajnu prhkosti i neodoljivog okusa. Vjenčići su s vremenom ponudili razne varijante voćnih punila, a najpopularniji su od marelice i višnje.
Drugi jednako ukusan proizvod su kiflice koje jako brzo nestaju sa stola, a dolaze u tri jedinstvene varijante. Kokos, rogač i orah dočaravaju onaj prepoznatljivi tradicionalni okus, dok su badem kiflice oplemenjene aromom naranče. S kiflicama je nemoguće pogriješiti. Svaka će prizvati osjećaj kao da su upravo pristigle iz mamine pećnice.
Za početak jeseni, mi biramo prefine kokos kiflice, a ako vi obožavate voćne okuse, oranž kiflice s komadićima badema oduševit će vas na prvu. Tu su i neodoljivi kiflići rezervirani za kraj godine, pogotovo zbog svojih jedinstvenih sastojaka: oraha i rogača.
Obiteljska čarolija podrazumijeva miješane keksiće, toplu dekicu i šalicu čaja… Drugim riječima, to je uvijek spremno rješenje za iznenadne goste i duga obiteljska druženja.
Obiteljska čarolija s pomno odabranim sastojcima pravi je raj čak i za ona najistančanija nepca.
Šećer na kraju, tu su čoko fanolice – dvobojni keksići nadjeveni finim domaćim, mliječnim i lješnjak krem namazom, a u kombinaciji s prhkim kiflicama jednostavno idu uz sve.
Za sve one koji radije biraju čokoladu umjesto voća, a još im je slađe kad je uz njih i šalica mlijeka.
Fanola keksići oduševit će sve generacije, kako velike tako i najmlađe članove naše obitelji. Uz njih, obitelj će u ovom zadnjem kvartalu godine biti na okupu više no inače, uz široki osmijeh na licu…Možemo li poželjeti više?
Ove ljupke keksiće možete pronaći u većim trgovačkim lancima kao što su Konzum, Spar i Plodine, kao i u još puno manjih dućana! Također, za sve aktualnosti pratite njihove društvene mreže Facebook i Instagram!
U slast!
IZVOR: https://www.elegant.hr/clanci/najfiniji-prhki-keksici-koje-bi-odobrila-svaka-baka/